为深入贯彻《国家职业教育改革实施方案》《深化新时代职业教育“双师型”教师队伍建设改革实施方案》，我校旅游烹饪学院刘树萍教授、赵钜阳副教授分别于2024年、2025年赴德国德累斯顿工业大学参加为期三个月的国家“工匠之师”创新团队境外访学项目。
哈尔滨商业大学于2021年8月成功入选国家级职业教育教师教学创新团队，并于2021年12月成功获批国家级职业教育教师教学创新团队重点课题项目，作为文体旅游（一）协作共同体的牵头单位，推进创新团队建设和课题研究。根据《教育部关于组织实施国家“工匠之师”创新团队境外培训计划的通知》（教外函〔2019〕40号）部署安排，依托国家级职业教育教师教学创新团队项目，我校旅游烹饪学院刘树萍教授、赵钜阳副教授分别获得国家留学基金委资助的2023年度、2024年度国家“工匠之师”创新团队境外访学资格。
留学基金委2023年职业院校教师出国研修项目录取通知及名单
留学基金委2024年职业院校教师出国研修项目录取通知及名单
2024年11月，刘树萍教授在德累斯顿工业大学系统学习了德国“双元制”职业教育办学模式、框架构建及职业标准开发。访学期间，她深入考察了“双元制”体系在烹饪和旅游领域的实际应用，收集了大量教学改革的第一手资料。
刘树萍教授与德累斯顿工业大学教授合影
刘树萍教授参观德国手工业联合会（IHK）
德累斯顿工业大学教授为刘树萍教授颁发研修证书
2025年6月，赵钜阳副教授开展了以德国“双元制”职教理念在本科烹饪专业的本土化实践与科研转化路径为专题的系统学习，重点研究了行动导向教学设计及课堂组织方法。她的研究紧密结合我校专业特色，致力于探索德国经验的本土化转化路径。
赵钜阳副教授作为班级代表给德国Bittrich老师赠送中国特色礼物
赵钜阳副教授作为班级代表在德累斯顿工业大学进行汇报演讲
德累斯顿工业大学Hortsch教授为赵钜阳副教授颁发研修证书
两位教师积极将所学应用于教学实践，着力推动行动导向教学法的课堂实施，促进校企合作项目深入开展，为我校职业教育教学改革贡献了智慧与力量。
我校是教育部首批全国重点建设职教师资培养培训基地，2022年获批国家级职业教育“双师型”教师培训基地，是黑龙江省唯一举办职教师资本科生培养的公办本科院校。学院秉承“坚守、创新、担当、融合”的职教精神，科学构建“以德为范、理实并重、突出核心、贯穿三能”的“双师型”素质人才培养培训模式。自2009年以来先后选派旅游烹饪学院赵阳、汤姿老师，会计学院常纪锋老师赴德交流研修。他们作为职业教育国际交流的使者，不仅架起了中德职业教育合作的桥梁，更为我校职业教育高质量发展持续注入活力。
撰稿：赵钜阳 摄影：刘树萍、赵钜阳 审核：刘兴革
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