为深入贯彻落实学校能力作风建设部署要求，10月26日，后勤管理处、校工会联合举办的“岗位练兵强保障厨艺竞技铸匠心”哈尔滨商业大学厨师技能比武大赛在A区学生食堂落下帷幕。
本次大赛是校工会履行服务职工职能、推动职工业务能力提升的核心举措，更是双方携手搭建职工岗位技能比拼平台、激发职工职业活力的重要实践。大赛紧紧围绕“展厨艺风采，筑舌尖匠心，保校园食安”主题，旨在以技能竞赛为抓手，锤炼餐饮团队服务育人本领，锻造一支技术过硬、作风优良的餐饮服务队伍，最终实现“以技能提升带动服务质量升级”的目标。
比赛在简朴而热烈的氛围中拉开帷幕。操作区内，参赛厨师全神贯注、精心操作，从食材精细处理到菜品创意呈现，从刀工的精准利落到火候的巧妙掌控，每一个细节均展现出扎实的专业功底和精益求精的职业素养。整个赛事组织周密、流程规范、秩序井然，不仅是对后勤餐饮人员业务技能的一次集中检阅，更是校工会搭建技能平台、助力职工成长的生动缩影，充分彰显了后勤团队的严谨务实的作风与紧密协作的精神。
经过紧张激烈的角逐与评委组公平公正的评审，大赛最终评选出多项个人与团体奖项。校工会常务副主席、后勤党总支书记及后勤管理处处长分别为获奖选手颁奖，并在现场勉励全体餐饮职工，要将比赛中展现出的拼搏精神与精湛技艺融入日常服务工作，以“匠心”守“初心”，持续提升校园餐饮服务保障水平。
一直以来，后勤管理处与校工会始终锚定“服务职工、赋能成长”核心职能，以“组织策划同频、资源整合同步、考评激励同行”为抓手，精心搭建“比、学、赶、帮、超”实战化技能提升平台。通过技能比拼搭台、岗位竞赛赋能，不仅引导职工深耕专业技艺、精进服务本领，更有效点燃了后勤职工提升技能、转变作风的热情与主动性。这种“以赛促练、以练促干”的良性模式，成功构建起后勤领域能力作风建设长效机制，为学校高质量发展筑牢了坚实的后勤服务根基。
面向未来，学校将持续聚焦职工成长需求与师生餐饮期待，把技能比拼平台从“阶段性活动”升级为“常态化载体”，推动职工技能提升与校园服务优化深度融合——既让后勤职工在持续学习与实践中实现职业成长，更让校园餐饮服务精准对接师生多样化需求，以更优质、更贴心、更专业的后勤保障，为学校发展建设注入源源不断的动力。
撰稿：佟琳琳、李美杰 审核：周洪武
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