我校召开“烹饪科学”一流学科创建工作座谈会

4月1日下午，我校在A区行政楼三楼会议室召开了“烹饪科学”一流学科创建工作座谈会。本次会议由程伟副校长主持，出席座谈会的有食品工程学院、旅游烹饪学院、商业工程研究院、药学院、能源与建筑工程学院、计算机与信息工程学院、经济学院、管理学院、研究生学院学科建设办公室等有关单位负责人。

会上，旅游烹饪学院石长波院长介绍了我校烹饪专业（学科）发展历史沿革、“十二五”建设成果和“烹饪科学”学科建设的有关设想。与会人员就一流学科的内涵阐释、特色优势和目标任务等进行了充分研讨和交流。最后，程伟副校长充分肯定了大家的意见和建议，希望各位专家继续集思广益，在一流学科创建过程中深入思考，献计献策，着眼于优化配置全校学科资源，找准相关学科的交叉点、契合点，努力打造具有我校特色优势的一流学科。