国家级职业教育教师教学创新团队《烹饪与餐饮管理》项目建设推进会议在我校召开

为加强国家级职业教育教师教学创新团队《烹饪与餐饮管理》专业项目建设，提高项目建设质量，近日，国家级职业教育教师教学创新团队《烹饪与餐饮管理》项目建设推进会议在我校召开。我校副校长王巍、全国餐饮职业教育教学指导委员会副主任杨铭铎出席会议；我校职业技术教育学院院长金代志、烹饪学科带头人石长波、旅游烹饪学院副院长孙静、项目负责人刘树萍及创新团队成员参加会议。职业技术教育学院党总支书记刘兴革主持会议。

王巍指出，我校成功入选第二批国家级职业教育教师教学创新团队《烹饪与餐饮管理》专业项目建设单位，是我校“十四五”期间获得的标志性成果。该项目对于我校的教学团队建设、师资队伍建设、人才培养模式探索、校企合作、产教融合等方面都将产生积极的影响和示范作用。学校高度重视团队建设工作，建立了工作机制，细化了目标任务，整合了优质资源，创设了必要条件，有序推进项目实施。同时，持续加大对国家级创新团队的支持力度，加强过程管理和质量监控，在课题、制度保障等方面给予政策倾斜。王巍指出，创新团队要紧扣落实立德树人根本任务，充分依托和发挥教师发展中心、高教发展研究中心的平台支持作用，围绕“三全育人”等内容，持续提高团队教师开展教学和评价的能力以及团队协作能力。要做好经验成果的总结凝练，形成可推广、可复制的建设范式，并持续做好建设工作和成果巩固。要在教学改革实践方面出新品、出精品、出极品，持续提升专业建设和师资队伍建设水平，推动学院和专业的内涵式发展，同时深化“三教”改革，致力于建设具备高尚师德、结构合理和突出服务能力的国家级教师教学创新团队，以坚实的人才保障为学校高质量发展作出积极贡献。

杨铭铎对创新团队建设进行专题指导。杨铭铎针对目前团队建设项目中存在的问题进行了分析，建议团队建设以目标和效果为导向，以课题为载体，以共享为机制，进一步推动产教融合共同体的建设。要继续进行成果凝练，总结出一套可复制、可推广的建设成果。

会上，石长波、孙静、金代志分别作交流发言。创新团队负责人刘树萍作项目建设和进展情况工作汇报。