2006“希波杯”新型食品创意评选活动

1 活动介绍: 为了积极推进中国食品行业的发展，加强企业和高校的联系，促进理论研究和实际应用的有效结合，开拓大学生的自主创新能力，希波集团有限公司与全国食品专业科研实力比较强的高校合作，共同举办2006 “希波杯”最佳创新奖评选活动。

2 活动的主题: 2006“希波杯”新型食品创意评选活动

3 活动时间: 2006年3月26日－5月26日

4 活动要求及内容:

（一）评审对象

以参赛者提交的创意论文作为评审对象。该论文应为速冻食品领域产品有创新意义的论文。

（二）参与评选资格

1）参赛者应当是主修食品科学或相关专业的在校学生，包括本科生，硕士生和博士生。同一个参赛者可以提 交多篇论文，多个参赛者可以组成团队，但以每篇创意论文单独参与评奖。

2）建议参赛者应首先向校方负责人报名并提交创意论文意向,以便校方进行资格预审.

3)大学教授或其他外援可以给参赛者提供帮助，但不应该成为参赛创意的主要创造者。

（三）参与评选办法

参赛者填写参与学生信息表，如有辅导老师请填写辅导老师姓名及职务。参赛者和辅导教师均要在信息表上签署姓名，如无辅导老师，校方负责人签署姓名。

将参与学生信息表连同参赛创意论文，如有实物照片或样品一并在论文提交截止日期即2006年4月26日之前，交给校方负责人。

(四) 创意论文主题

开发在营养、健康、安全、口味、加工等方面具有创新意义的速冻食品。

（五）创意论文要求

题目—鼓励给创新的速冻食品一个新颖的名字。

摘要—概要介绍创新速冻食品的独特性，以及市场推广和技术可行性。

正文—字数在1500字以上（不包括参考文献部分）。

正文内容可以参考包括以下几个方面，也可以不仅局限于此：

-产品介绍 -感官评价

-配方 -营养成分

-市场需求 -保质期

-市场环境（竞争，专利，法规，经济） -参考文献

-价格/成本

如有实验条件，鼓励通过实验制作创新食品的实物样品并拍数码照片，与论文一起提交，没有条件也可不提交样品和照片。

（六） 评审办法

1）初步评审：在规定日期前即2006年4月26日前提交的论文将由校方组织评审专家和本集团公司（希波集团）项目部、研发中心人员按照评分标准进行初审，并将候选论文及初审结果于2006年5月6日前提交给本公司。

2）最终评审：在收到校方提供的论文和初审结果后，本公司（希波集团）将成立独立评审委员会，其中包括食品行业权威人士就初审结果进行复审，并最终评出获奖者。

3）获奖名单将于评审结束后，最晚在2006年5月26日前以张贴海报和上载学校网站的形式公布。

4）获奖名单公布之后，将召开颁奖大会，当众颁发奖金及获奖荣誉证书。本公司（希波集团）在与校方取得协调后将另外公布大会的具体时间地点。

（七） 奖项设置

1）奖金：以每篇创意论文单独参与评奖,设一等奖一名，二等奖三名，三等奖四名，鼓励奖十名

总奖金人民币18000元。奖项如下：

一等奖 一名 人民币3000元/每篇

二等奖 三名 人民币2000元/每篇

三等奖 四名 人民币1000元/每篇

鼓励奖 十名 人民币500元/每篇

2）奖金有关的个人所得税由获奖者自己承担。

3）获得一，二，三等奖的学生将在颁奖大会上介绍其获奖论文。

（八）资源提供

1）本公司可以酌情无偿为本次活动参赛者提供实验所需实验室（希波集团研发中心）使用，包括实验室的水电及设备使用。

2）参赛活动试验所需的各种原辅料，添加剂等由本公司根据参赛者需要提供或活动结束后凭发票报销。参赛者需及时与校方负责人和本公司通报联系。

（九）备注:本次活动的最终解释权归希波集团所有。

5 本次活动联系方式:

(1) 校方负责人:

哈尔滨商业大学食品学院食品工程系主任：李次力

电话:13936327569

哈尔滨商业大学食品学院教授: 张根生 电话:13303609381

(2) 希波集团有限公司:

希波集团项目部 电话 0415-87007456(转)608