近几年,网络外卖以方便、快捷、服务到家等特点受到广大学生的欢迎,但网络订餐存在的食品安全与卫生隐患也不容小觑,为了维护师生身心健康,引导学生健康的餐饮理念,财政管理学院李红星老师带领研究生团队对校园周边外卖、网络订餐及饮食摊点的食品安全与卫生状况进行了调研与考察,掌握了一手的数据资料,对“地下外卖”,“黑心作坊”带来的饮食安全隐患有了更进一步的认识。
此次调研结果,也引起了后勤管理处餐饮服务中心的高度重视,主动联系李老师的调研团队,联合制作了宣传展板,并自12月7日起,通过电视、电子屏等媒体在A区食堂进行了为期一周的宣传报道。力争通过实例展示,使广大学生认识到“黑外卖”、“黑作坊”的危害,提高学生的食品安全意识。下一步,还将联合学管舍务等部门,继续扩大宣传范围,在B、C、D区食堂以及全校寝室巡回布展,引导学生选择健康的餐饮环境和餐饮方式。


