为深入贯彻落实习近平总书记对科技特派员制度作出的重要指示精神,充分发挥科技特派员在促进创新驱动发展、实施乡村振兴战略、拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接、建设农业强省中的重要作用,促进农业和农村高质量发展,结合我省实际,为地区和农户提供科技服务,我校省级科技特派员分别深入全省各乡镇开展科技项目对接工作,充分发挥我校科研工作者辅村助农的实干精神。
近期,在青冈县工信局领导的组织和支持下,我校省级科技特派员韩冰教授赴青冈县开展科技服务。韩冰深入道台府食品有限公司,与企业负责人对接,就肉灌制品产业的货架期、综合保鲜技术以及新产品的开发等技术难点和产品质量问题进行了深入探讨,调研和解决企业经营现状及存在问题。青冈县工信局副局长孙旭伟介绍该县肉制品加工情况、加工企业情况,以及食品加工企业发展中存在的困难和问题。
自今年年初以来,韩冰多次赴绥化市青冈县开展乡村振兴科技服务。
1月12日,韩冰参加在青冈县人民办事中心召开的省级特派员工作对接会议
8月7日,韩冰在青冈县开展科技服务工作
9月13日,韩冰深入青冈县道台府食品有限公司开展科技服务工作
下一步,韩冰教授将持续以工业化思维抓农业、一体化思维抓产业,全力推进精深加工、一二三产业融合发展,致力打造县域经济高质量发展优势主导产业,运用专业特长和我校学科优势,围绕特色发酵肉制品、休闲肉灌食品等精深加工产品、畜产品下脚料和副产品的综合利用等方面,全方位开展科技服务工作,进一步促进科技创新与乡村振兴深度融合,不断提升学校服务地方经济社会发展的能力与水平。
撰稿:窦博鑫 审核:邱泽国