4月12日，黑龙江省农科院农产品质量安全研究所王乐凯研究员应邀来我校食品工程学院进行讲学交流，为我院师生带来了一场题为“黑龙江省农产品质量安全现状及风险研究”的精彩讲座，石彦国院长、全院教师、硕博研究生和食品质量与安全专业的本科生参加了讲座。
王乐凯研究员详尽地介绍了黑龙江省农业的生产情况、黑龙江省农产品质量安全现状及风险评估的开展情况，深入浅出地剖析了我省农产品质量安全研究进展及有待解决的部分难题。王乐凯研究员还与食品工程学院的广大师生交流了其在农产品安全尤其是去除农残方面取得的研究进展，开阔了我院师生的视野。
王乐凯研究员以加拿大蔬菜储运为例，介绍了低温冷藏对农药残留的影响。王乐凯研究员讲座风趣幽默，座谈中还对黑龙江省农科院农产品质量安全研究所进行了介绍，并且对我院学生提出了诚挚的邀请，欢迎我院毕业生就职。讲座在欢乐的气氛与热烈的掌声中圆满结束。
刘颖院长主持讲座
王乐凯研究员讲座中
讲座现场
讲座现场提问
官方微信