在我校食品工程学院石彦国教授的带领下，学院教师张娜、吕铭守、刘琳琳、张光等6名师生于2016年8月8日-10日参加了在哈尔滨友谊宫举办的第七届国际大豆加工利用会议（The International Soybean Processing and Utilization Conference, ISPUC）。本届会议有来自全球20多个国家和地区的近400名专家学者参会。我院共有4篇学术论文及摘要被大会收录，其中张娜应邀在大会进行“Preparation and emulsifying properties evaluation of casein non phosphopeptide soybean polypeptide complex”的报告，张光提交的“Research on changes of dietary fiber in bean dreg during extrusion process”和吕铭守提交的“Research in influence of dietary fiber in bean dres by cellulase”两篇研究报告论文均被会务组选中进行海报张贴展示。
国际大豆加工利用会议是国际大豆科学交流的重要盛会，致力于推动现代大豆的应用与发展，构建与世界各国企业合作与交流的平台，促进科技成果的快速转化，推动大豆原料、大豆化学、大豆机械、大豆副产物利用和大豆文化的深入发展，实现大豆市场和贸易的最大化。ISPUC会议目前已分别在中国、美国、巴西、日本等国家成功召开了六届，本次会议是时隔26年后第二次在中国召开，并且选定哈尔滨。这对推动中国大豆产业的蓬勃发展以及大豆企业的创新升级有着积极的作用和深远的影响。
此次会议，我校食品工程学院参会教师和多位与会代表进行了沟通交流，不仅获得了大量前沿信息还很好的展示了我校食品学院在大豆精深加工与利用方面的研究成果，极大的提高了我校食品工程学院在世界食品科学领域的知名度。
第七届国际大豆会议开幕式
与会代表在会场合影
石彦国教授同中国工程院盖钧镒院士在会场进行学术交流
张娜在此次会议做报告
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