讲座通知—旅游烹饪学院系列学术讲座（二）​

讲座题目：中国餐饮业现状及发展趋势

时 间：2020年11月13日8:30—10:00

地 点：南区主楼502

讲座人：石长波教授

讲座内容：中国餐饮业发展现状及未来发展趋势

讲座人简介：旅游烹饪学院院长，教授，省级领军人才梯队带头人，教育部旅游管理专业教指委委员。

讲座题目：我们从哪来，我们是谁，人类的问题

时 间：2020年11月13日10:00—11:30

地 点：南区主楼326

讲 座 人： 张培茵教授

讲座内容：我们从哪来，我们是谁，人类的问题

讲座人简介：旅游烹饪学院教授

讲座题目：劳动合同法对旅游企业人力资源管理的影响及对策

时 间：2020年11月15日18:00—19:30

地 点：智慧树K558782

讲 座 人：李晓阳教授

讲座内容：旅游企业中人力资源是重要的竞争要素,《中华人民共和国劳动合同法》的实施,对旅游企业人力资源管理成本产生了各方面的影响，如合同法对劳动力市场的影响，及供求关系的变化，企业用人(聘用、管理、解雇等各个阶段)的成本变化等等，结合劳动合同法对劳动者自身素质提高的促进作用来分析企业人力资源质量提高的可能。对于旅游专业应届毕业生应该了解的劳动法、劳动合同法的相关内容。讲座人简介：旅游烹饪学院教授、博士、党总支副书记

讲座题目：旅游文学与中国优秀传统文化

时 间：2020年11月17日 15：00-16:30

地 点：南区主楼327

讲座人：陶萍教授

讲座内容：探讨旅游文学与中华优秀传统文化的关系，引导学生深入理解中华优秀传统文化，树立文化自信。

讲座人简介：旅游烹饪学院教师，教授，博士。

主办单位：旅游烹饪学院

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