2014年3月5日，是毛泽东等老一辈无产阶级革命家向雷锋同志学习题词51周年纪念日，五十多年来，雷锋精神鼓舞和激励了一代又一代的青少年不断进步、茁壮成才。为进一步学习和弘扬雷锋精神，食品工程学院学生分团委举办了“我心目中的雷锋”为主题手抄报大赛，讲述自己所知道的雷锋故事，同学们纷纷踊跃参加。
本次活动于3月1日起正式开始，在为期三天的时间内向全院学生征集以“我心目中的雷锋”为主题的手抄报作品。同学们需要将自己所了解的雷锋故事、自己想对雷锋说的话以及今后该怎么向雷锋同志学习等内容手绘在一张8开的白纸上，并以班级为单位，上交给学生分团委。“向雷锋同志学习”，“雷锋精神代代相传”，这些字眼早就深深地刻在了同学们的脑海里。同学们用最简单的形式，表达了对雷锋同志最深的敬意。3月4日，在一共收到的百余件作品中，食品工程学院的老师们与学生团委的同学共同挑选出十余份优秀作品，作为本次比赛的优胜者，并于雷锋日当天将这些获奖作品以展板的形式展出，在校园内供大家参观和学习。本次活动参与度高，收获丰富，在短期的时间引起了校园内师生的强烈反响，征集到的作品内容充实，富有新意，取得了圆满的成功。
本次的手抄报大赛是学生分团委举办的雷锋月系列活动之一，通过本次的活动，手绘雷锋事迹，雷锋精神在同学们的心中扎下了根，并不断引导着我们在今后的学习和生活中用实际行动去发扬雷锋高尚的风格，弘扬雷锋可贵的精神。让我们从小事做起，从现在做起，让雷锋精神永放光芒，让校园处处盛放雷锋之花!
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