哈尔滨老鼎丰食品有限公司(糕点厂)始建于1911年,是国家商务部认定的“中华老字号”企业。“老鼎丰”品牌得赐于乾隆皇帝,至今已有二百多年历史。 老鼎丰是中华老字号企业改制发展的杰出代表。多次荣获“中国烘焙最具竞争力的十大品牌”、“中国月饼龙头企业”、“中国月饼十强企业”;老鼎丰月饼多次被评为“中国名牌月饼”、“金牌月饼”、“中国名饼”、“中国最佳特色月饼”,并被誉为“哈式月饼传承代表”。“秉承传统、创新发展”,改制多年来老鼎丰已得到了飞跃式的发展。2011年投资1.7亿元,在哈尔滨利民开发区投资建成近十万平方米的标准化工业园区,拥有9个现代化自动设备生产车间的食品产业基地。
产品涵盖节日性食品(月饼、元宵汤圆、粽子等)、中式糕点、面包、红肠、熟食、生日蛋糕、西点、冰糕、冰棍、糖葫芦等九大系列千余款产品。老鼎丰以丰富的产品实现全渠道销售,自建品牌专卖店,进驻国际连锁及地方大型超市卖场,辐射全国的经销商,并开设多平台网络电商销售。老鼎丰的中式糕点品种丰富、花样繁多,深受广大消费的喜爱;老鼎丰公司生产的冰糕、冰棍系列产品以传统和创新结合的特点,产品已走向全国,销售到国内20余个省、市地区。2013年老鼎丰公司推出红肠、熟食系列产品,以坚持传统工艺工序和用好料的原则打造“哈尔滨红肠”新典范。同时作为哈尔滨市红肠食品产业协会副会长单位的老鼎丰是《哈尔滨红肠质量规范》的倡导者和起草者之一,并且是首先获准使用“哈尔滨红肠”商标的企业。老鼎丰是冰城名片、龙江特产,更以“乾隆御赐、糕饼泰斗、匠心百年”赢得百姓的有口皆碑!